Urlaub für die Geschmacksknospen.

Griechischer Joghurt mit Obstsalat, Honig & Müsli

Griechischer Joghurt mit Chia-Samen, Haferflocken, Obstsalat, Mandeln & Ahornsirup

mit gebratener Wurst, Bacon, Spiegelei, Baked Beans, Kirschtomaten, Champignons & Toast

3 Spiegeleier auf Vollkornbrot mit Gouda & Kochschinken

Rührei mit Toast, Butter & Frischkäse

mit Brötchen, Dinkelbrötchen, Croissant, Butter, Konfitüre, Nutella, Kochschinken, Gouda & Salami

mit Brötchen, Dinkelbrötchen, Vollkornbrot, Croissant, Butter, Nutella, Konfitüre, Frischkäse, Kochschinken, Gouda, Brie, Serrano Schinken & Salami

mit Grillgemüse, Brie, Gouda, Tomaten-Mozzarella, Brötchen, Dinkelbrötchen, Croissant, Butter, Frischkäse & Konfitüre

mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Tomatenmark, 2 pochierte Eier, frischem Koriander & Dinkelbrötchen

2 pochierte Eier auf Avocado & Vollkornbrot mit Räucherlachs

mit marinierten Oliven & Brot

aus getrockneten Tomaten & französische Salzbutter

Zucchini, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln & Auberginen in Kichererbsenteig frittiert an Joghurt-Koriander Dip

auf Rucola & Avocado Tartar

in Brikteig gebacken auf Rote Beete Tatar & Rucola mit Apfel-Chili Chutney

vom Grill auf Pesto aus getrockneten Tomaten, kurz angebratenem Thunfisch-Sashimi auf Algensalat mit Teriyaki-Sauce & Riesengarnele auf Avocado-Paprika-Tartar mit Aprikosen-Tomaten-Chutney

sous-vide gegart mit Thunfisch-Sauce, Kapernbeeren & kurz gebratenen Thunfisch-Sashimi-Tranchen

mit mariniertem Rucola, Parmesan & Pinienkernen

an Avocado-Paprika-Tartar mit Aprikosen-Tomaten-Chutney

mit Couscous, Rote Beete, Kichererbsen, Wildkräutersalat, Avocado, Tomaten & gebratenen Hähnchenbruststreifen mit Sesamsauce

mit Wildkräutersalat, Süßkartoffel Pommes, Avocado, Tomaten, Koriander & Pulled Beef mit smoked BBQ-Sauce

mit Sushi Reis, Wildkräutersalat, Avocado, Tomaten, Algensalat, Rote Beete & kurz gebratener Sashimi Thunfisch mit Teriyaki-Sauce

mit Quinoa, Wildkräutersalat, Avocado, Gurken, Kirschtomaten, Rote Beete & gebratenen Riesengarnelen in Asia-Chilisauce

auf Wildkräutersalat mit Quinoa, Apfelwürfel, Kirschtomaten & gerösteten Pinienkernen in Rote Beete-Dressing

mit Süßkartoffel, gebratenen Rindfleischstreifen, Champignons, gerösteten Pinienkernen, gehobeltem Parmesan & Kirschtomaten in Sesam-Chili-Dressing

auf Wildkräutersalatin, Avocado, Granatapfelkernen, Kirschtomaten in Sesam-Ingwer-Vinaigrette

in Pankomehl paniert & knusprig gebraten dazu Cashewkerne, Cranberries, Avocado und Kirschtomaten auf Wildkräutersalat in Sesam-Ingwer-Vinaigrette

mit gebratenen Lammkoteletts, Kirschtomaten, Pinienkernen & Pesto aus frischer Minze

in pikanter Tomatensauce mit Rucola, Parmesan & gebratenen Rindfleischstreifen

mit Rucola & Ricotta in getrüffelter Rahmsauce mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

mit Rucola & Ricotta in Mascarponepestosauce mit Pinienkernen & Kirschtomaten

mit gebratenen Jakobsmuscheln, Lachs, Kirschtomaten & grünem Spargel in Kräuter-Safransauce

mit gebratenem grünem Spargel, Pak Choi, Champignons & Möhren in Kokos-Currysauce

mit gebratenem Oktopus, Kapern, Pinienkernen, frischen Kräutern & Pesto aus getrockneten Tomaten

mit Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten, Pinienkernen, Rucola & gebratenen Garnelen in Olivenöl

serviert mit Pommes frites, Beilagensalat & Kräuterbutter

serviert mit Pommes frites, Beilagensalat & Kräuterbutter

serviert mit Pommes frites, Beilagensalat & Kräuterbutter

unter der Pinienkern-Kräuterkruste an Kichererbsen-Kartoffelpüree mit Tahina verfeinert, dazu Keniabohnen & confierte Kirschtomaten in Granatapfel-Jus

an hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren

auf schwarzem Risotto, grünem Spargel & confierten Kirschtomaten an Krustentierfond

im Sesammantel an Jasminreis & Sesam Pak Choi, grünem Spargel in Blutorangen-Sauce

auf Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Salbei & Zitrone, verfeinert an Vanillemöhren & grünem Spargel in Safransauce

mit Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise

vom Kalb mit Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise

Vanilleeis mit Erdbeersauce, Sahne & Schokoraspeln